Carbonato di calcio 274

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http://dx. doi. org/10.1590/S0101-20612007000300035 studio fisico-chimiche della CaCO3 da gusci d'uovo Estudo flcio obtido a partir da Casca de ovo Fabio Seigi Murakami I, Patrik Oening Rodrigues I, III CNIO Segatto Silva II Laborato de Joinville , Joinville - SC, Brasile calcio carbonato, un eccipiente farmaceutico, è ampiamente usato come diluente in forme di dosaggio solide. E 'anche usato come base per preparazioni medicinali e dentali, un buffer e dissoluzione aiuti per compresse dispersibili, un additivo alimentare e un supplemento di calcio. gusci d'uovo sono una ricca fonte di sali minerali, principalmente carbonato di calcio, che corrisponde a circa 94 del guscio. fattorie di livello producono grandi quantità di conchiglie, il cui smaltimento finale pone una sfida dal punto di vista ambientale. Questo lavoro è stato progettato per valutare le proprietà fisico-chimiche e termiche di carbonato di calcio ottenuto da gusci d'uovo. I risultati indicavano che il carbonato di calcio da gusci d'uovo può essere usato come eccipiente farmaceutico alternativa. Parole chiave: analisi termica in polvere ai raggi X di carbonato di gusci d'uovo di diffrazione di calcio. O Carbonato di cutico. Palavras-chave: anlcio. Sin dai tempi antichi fertili le uova, uova non fecondate e le uova di pollo di embrioni sono stati utilizzati per l'umanità come cibo e anche nel trattamento delle malattie. Si deve tener conto che le uova non sono stati creati per essere alimentazione umana, ma la generazione di una nuova vita, quindi, che è il motivo per cui sono così complete e nutritivo cibo 4. Il guscio d'uovo ha la funzione principalmente per proteggere il pollo dell'embrione recitazione come barriera fisica per inibire i microrganismi invasione e seleziona anche i cambiamenti gassosi 1,9. Secondo Thapon e Bourgeois 1994 shell è approssimativamente 11 del peso totale dell'uovo e presenta contenuti di: carbonato di calcio (94), fosfato di calcio (1), carbonato di magnesio (1) e le sostanze organiche (4). Quindi, guscio d'uovo è una ricca fonte di sali minerali, soprattutto di carbonato di calcio. Purtroppo, guscio d'uovo è un residuo del settore eggproduct. Il carbonato di calcio, un eccipiente farmaceutico, è utilizzato principalmente come diluente in forme di dosaggio solide. E 'anche usato come base per preparazioni medicinali e dentali, il buffering e gli aiuti dissoluzione in compresse dispersibili, così come additivo alimentare e supplemento di calcio 3,6,14. Oggi, vi è un grande interesse nella ricerca di nuove fonti di carbonato di calcio puro 6. carbonato di calcio ottenuto da farine di ossa, non contiene la stessa biodisponibilità di calcio ottenuto da fonti sintetiche. carbonato di calcio da gusci di ostriche contiene residuo piombo tra gli altri potenziali elementi tossicologici quali alluminio, cadmio e mercurio 15. In altra parte, guscio d'uovo ha un vantaggio per non contenenti elementi tossicologici 11. industrie Eggproducts producono grandi quantità di conchiglie e la loro definitiva il destino è una sfida impatto ambientale. Questo lavoro è stato progettato per preparare e valutare carbonato di calcio dal guscio d'uovo perché ha un'applicazione potencial nello sviluppo di una nuova opzione di eccipiente farmaceutico. La mancanza di informazioni su questi argomenti suggerisce che vi è un settore promettente da esplorare. In questo contesto, l'obiettivo principale di questo studio era di valutare le caratteristiche fisico-chimiche e comportamento termico di carbonato di calcio ottenuto dal guscio d'uovo confronto al carbonato di calcio industriale. 2.1 La produzione di carbonato di calcio da uovo guscio Il guscio d'uovo di pollo, materia prima (Gallus gallus domesticus. L.), uova bianche Hy-linea sono stati ottenuti da Sohovos AB BrasilBrazil industria eggproduct. Il carbonato di calcio è stata prodotta dopo che era passata attraverso fasi di: lavaggio, asciutto, macinare e purificazione. I dettagli sul trattamento dei gusci d'uovo vengono soppressi perché l'industria eggproduct Sohovos è in fase di proprietà intellettuale richiesta di invio. 2.2 termogravimetrica analisi Gli esperimenti TG / DTG stati misurati su Shimadzu Termobilancia TGA-50. Circa 6 mg di campioni, utilizzando una vaschetta di platino, sono state effettuate dal 25 al 900 C in atmosfera di azoto dinamico con la portata di 50 ml min studio cinetico 1. non isotermica è stata effettuata applicando il metodo Ozawas 13. La cinetica studio sia carbonato di calcio, ottenuto dal guscio d'uovo e industriali, sono stati valutati da curve termogravimetrica. I campioni sono stati riscaldati a diverse velocità di riscaldamento (2,5, 5, 10, 15 e 20 C. min 1. L'apparecchiatura è stata preliminarmente calibrato con standard di riferimento di ossalato di calcio. 2.3 X - polvere diffrazione di raggi (XRPD) I modelli XRPD sono stati registrati su un diffrattometro a raggi X (Siemens modello D5000). I campioni sono stati irradiati con monochromatized Cuk una radiazione (1,54,056 mila a) e ha analizzato tra i 10-80 (2 theta). La tensione, corrente e passare il tempo utilizzato erano 40 kW, 40 mA e 1 s, rispettivamente. 2.4 Morfologia delle particelle di osservazione microscopica di entrambi i carbonati di calcio è stata eseguita al microscopio (Zeiss Axiostar Inoltre, il Giappone). I campioni sono stati montati su un vetrino, visto sotto la luce normale e le immagini scattate con una macchina fotografica Zeiss MC80DX. 3 Risultati e discussione il metodo di analisi termica è stato utilizzato, nonché di diffrazione di polveri ai raggi X e microscopia. Queste tecniche conciliano forniscono interpretazioni rapide e propri, offrendo la stabilità termica, organizzazione molecolare, dimensione delle particelle e la possibilità di quantificazione analitica delle sostanze 7 , 8,12. Le proprietà di carbonato di calcio ottenuti del guscio d'uovo è stato confrontato con il carbonato di calcio industriale, acquistato da LABSYNTH, numero di lotto 71148 USP-FCC. La curva termogravimetrica TG / DTG ottenuta per il carbonato di calcio industriale (Figura 1a) ha mostrato una stabilità termica fino a 600 C con una piccola perdita di massa (D m 1,8) corrispondente al materiale volatile. Il processo di decomposizione avviene in un unico passaggio in un modo definito, tra campo di temperatura da 601 a 770 C, con un D m ​​41,7 causa carbonica rilascio anidride, dato origine a ossido di calcio: CaCO 3 (s) CO 2 (g) CaO (S). Il carbonato di calcio di solito si decompone a temperature superiori a 600 ° C senza processo di fusione 10. La curva TG / DTG ottenuto per il carbonato di calcio guscio d'uovo è visto in figura 1b. La curva ha mostrato stabilità termica fino a 630 C con una perdita di massa di D m 2,6 riferendosi al materiale volatile. Il processo di decomposizione termica avviene alla gamma di temperature da 636 a 795 C con perdita di massa D m 42.5, che corrisponde alla liberazione di anidride carbonica, in un unico passaggio, in un modo definito. Attraverso l'analisi termogravimetrica è possibile evidenziare che il carbonato di calcio industriale decompone a temperatura di circa 30 C inferiore al carbonato di calcio ottenuto dal guscio d'uovo, con DTG picco di 749,9 e 771,5 C per prodotti industriali e guscio d'uovo, rispettivamente. I dati cinetici sono stati calcolati dalla stampa della perdita di massa rispetto alla temperatura di curve TG ottenuti a diverse velocità di riscaldamento per entrambe carbonati di calcio. Le figure 2 e 3. dimostrano la sovrapposizione delle curve TG ottenuti al carbonato di calcio industriale e guscio d'uovo, rispettivamente. La figura inserita dimostra la tendenza lineare del meccanismo di reazione. L'energia di attivazione (Ea) e fattore di frequenza Arrhenius (Z) sono stati calcolati con il metodo Ozawas per ogni cinque curve TG. L'energia di attivazione è stato ottenuto da un terreno logaritmica delle velocità di riscaldamento (A) in funzione dell'inverso della temperatura (1 / T) per una costante G (x), in cui G (x) è la forma integrata della conversione funzione di dipendenza, f (x). I valori Ea erano 47.83 kcal. mol i risultati ottenuti sono stati 3.469 x 10 9 per il carbonato di calcio industriale e 5.011 x 10 9 per guscio d'uovo carbonato di calcio. Per entrambi i prodotti della reazione di degradazione era governata da un cinetica di ordine zero. Per caratterizzare gli schemi cristallinità di carbonato di calcio industriale e guscio d'uovo, analisi XRPD è stata eseguita per entrambi i campioni. I diffrattogrammi in figura 4 indicano che i modelli di diffrazione di carbonato di calcio industriale e guscio d'uovo hanno picchi analoghi. I modelli possono essere messi sull'essere differenze rilevate solo nell'intensità dei picchi. I picchi aguzzi di entrambi i campioni sono caratteristici della elevata cristallinità dei campioni. La tabella 1 mostra le riflessioni, d - distances e intensità relative (I / I 0) dei picchi osservati nei modelli. La variazione dei campioni riflessioni è piccola essendo maggiore in intensità relativa. Gli studi hanno preso in considerazione che la somiglianza di motivi viene stabilito se gli angoli di diffusione delle riflessioni forti ottenuti da un campione concordano di circa 0,2 gradi con quella del materiale di riferimento e se le intensità relative di queste riflessioni non variano più di 20 2, 5. Il d - distanza che considera la distanza tra i piani di cristallo è simile tra carbonati, tuttavia, i valori del carbonato di calcio guscio dell'uovo è leggermente più piccolo. La morfologia delle particelle è stata studiata mediante microscopia ottica per entrambi i carbonati di calcio. Le microfotografie di prodotti sono illustrato nella Figura 5. Le immagini del prodotto industriale (figura 5a) ed il prodotto guscio d'uovo (Figura 5b) indicano che queste polveri sono preferibilmente cristallina, e la dimensione del prodotto guscio dell'uovo è maggiore di cristalli di carbonato di calcio industriali . La differenza riscontrata tra la dimensione dei cristalli può essere correlato con la stabilità termica del prodotto guscio d'uovo, una volta che la struttura e le dimensioni dei cristalli sono direttamente correlati con la stabilità. Attraverso l'analisi termogravimetrica è stato evidenziato che il carbonato di calcio industriale decompone ad una temperatura di circa 30 C inferiore al carbonato di calcio ottenuto dal guscio d'uovo. I parametri cinetici ottenuti (EA) e (Z) confermano che il carbonato di guscio d'uovo di calcio è più stabile a confronto con l'industriale. L'analisi XRPD dimostra che entrambi i prodotti hanno cristallinità simile e il microscopio indica che il carbonato di guscio d'uovo ha la più grande dimensione delle particelle. I risultati hanno dimostrato che entrambi i prodotti analoghi parametri chimico fisici, indicando che prodotto guscio d'uovo dovrebbe essere un'alternativa di eccipiente farmaceutico. Inoltre, gli studi sono stati compiuti circa l'influenza del carbonato di calcio guscio d'uovo nella qualità dei prodotti farmaceutici come cosmetici. 1. Baron, F. GAUTIER, M. BRULE, G. fattori coinvolti nella inibizione della crescita di Salmonella Enteritidis in bianco d'uovo liquido. J. cibo Protect. v. 60, n. 11, p. 1318-1323, 1997. 2. BRITTAIN, H. G. Effetti della lavorazione farmaceutica su polimorfi e solvati droga: In polimorfismo in solidi farmaceutici. Vol. II. New York: Marcel Dekker Inc. 1999, pag. 227-278. 3. BROSTOW, W. et al. Sintesi di idrossiapatite da gusci d'uovo. Mater. Lett. v. 41, n. 3, p. 128-134, 1999. 4. 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Recebido para publicao em 21/5/2007 (002.062) A quem un ser enviada correspondncia svi